Seafood Cita Rasa Sulawesi Selatan | PERPUSTAKAAN DIGITAL M. ZEIN

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Seafood Cita Rasa Sulawesi Selatan

Text

Seafood Cita Rasa Sulawesi Selatan

Miftah Sanaji - Nama Orang;

Bagi yang penasaran dengan kelezatan sajian seafood khas Sulawesi Selatan, Anda bisa temukan rahasianya di buku ini. Berbahan dasar ikan air laut, ikan tawar, atau seafood, Anda diajak mencicipi kenikmatan cita rasa sajian yang diolah memakai bumbu tradisional dengan cara masak khas tradisional yakni direbus, dikukus, dan dibakar. Beberapa di antaranya, Ikan Bakar Makasar,Palu Mara Bandeng, Otak-otak Ikan, Baronang Bakar, Sup Ikan Kakap, Palu Mara Cakalang, Bidara Rika, Cakalang Fufu, Ikan Panggang Sambal Mangga, Palu Mara Ulujuku, Lobster Isi, dan lainnya.

Ketersediaan

02328.1 Pustaka Hang Tuah (Blok G) Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 MIF s
Penerbit: jakarta : Gramedia., 2010
Deskripsi Fisik: 60 hlm.: ilus.; 22 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-979-22-6200-1
Klasifikasi: 641.3
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cet. 1
Subjek: Seafood
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Miftah Sanaji

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar