Tahukah andajika untuk membuat satu tangkup roti burger dibutuhkan 1.300 gallon air? Ya, 1300! Jumlah itu sama dengan yang dibutuhkan satu desa di benua afrika sana untuk keperluan masak dan mencuci selama satu bulan. Terbayang bukan berapa jumlah air yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan daging kita setiap hari? Energi banyak yang terbuang percuma hanya untuk memenuhi kebutuhan kita akan daging. Padahal, daging tidak dapat memenuhi semua kebutuhan gizi yang diperlukan tubuh kita.