Jadi Anda ingin membuka bisnis kuliner? Itu pilihan yang tepat! Tapi tahukah Anda, bagaimana memulainya? Bagaimana mengatur modal serta mencari modal tambahan? Bagaimana mempertahankan usaha Anda agar tetap berkembang menghadapi persaingan yang ada? Buku ini menyediakan tip dan panduan dasar cara membuka bisnis kuliner dari nol. Di dalamnya dibahas juga masalah promosi, perizinan usaha, perh…
Buku Monggo Mampir: Mengudap Rasa Secara Jogja berkisah perihal tempat-tempat makan legendaris di Jogja. Legendaris dari segi usia, cerita panjang keunikan, dan popularitasnya. Makanan dan minuman tradisional disajikan secara manual, setahap demi setahap, menggunakan racikan bumbu alamiah, dan diolah dengan penuh kecintaan.