Text

25 Cita Rasa Udang

---

Udang, salah satu jenis seafood favorit keluarga. Mau direbus, digoreng, dibakar, dibuat sup atau gulai, sama enaknya, soalnya rasa lezat dan gurih udang bisa memabukkan selera! Buku ini khusus berisi resep-resep udang yang sudah terbukti kelezatannya, disertai tips memilih dan memasak udang, biar masakan rasanya semakin prima. Di antaranya, Udang Goreng Kriuk, udang dengan kremesan nan renyah; Udang Berselimut Saus Tiram, udang salut mi yang digoreng garing; Botok Udang Rebon, dari udang rebon dan petai beraroma bumbu terasi yang sedap; Gulai Udang klasik dengan sentuhan belimbing sayur dan daun jeruk beraroma segar; Sate Udang dengan saus kemangi nan harum; Otak-Otak Udang nan gurih dari adonan udang dan santan yang bisa dicetak atau dibungkus daun pisang

---

Ketersediaan

02187.1

Pustaka Hang Tuah (Blok G)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 LIL c

Penerbit

jakarta : Gramedia., 2012

Deskripsi Fisik

52 hlm.: ilus.; 22 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-22-7939-9

Klasifikasi

641.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet.1

Subjek

Rasa Udang

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lilly T. Erwin

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar